Blog

Cholesterol wordt nog vaak gezien als dé grote boosdoener bij hart- en vaatziekten. Toch is dit beeld achterhaald. De zogenaamde "cholesterolmythe" blijft hardnekkig bestaan, terwijl wetenschap en praktijk een veel genuanceerder verhaal vertellen.

Omega 3-vetzuren zijn essentiële vetten. Dat betekent dat je lichaam ze niet zelf kan aanmaken en dat je ze dus via voeding moet binnenkrijgen. Ze spelen een belangrijke rol in tal van processen in je lichaam — van je hersenen en hart tot je hormonen en immuunsysteem.